HURMA UYUTMASI
Tarih:
30.6.14
Hurmanı faydalarını saymakla bitiremiyor uzmanlar.Ama bana çok tatlı geldiğinden pek
tüketemiyorum.
Refikanın Mutfağında bu hafta hurma uyutması tarifini izleyince hemen hurmalarımı uyut-
maya karar verdim:)
Malzemeler
275 ml süt
16 adet hurma
Sütü kaynama noktasına kadar ısıtın ve rondoya aktarın.Çekirdeklerini ve tepesindeki
sert yerini çıkarttığınız 16 adet hurmayı da süte ekleyin.Mutfak havlusna sararak 1 saat
kadar bekletin.
1 saatin sonunda rondonuzu çalıştırın.Hurmalar sütün içinde kaybolup püre kıvamına
gelen ara ara basın düğmesine.
Kaselere boşaltın ve soğutun.Servise hazır.
Oruç tutanların iftarda keyifle tüketebileceği bir tatlı.
Ben,sütü ılıtırken içine bir cubuk tarçın attım,hurmaların bekleme süresinde de rondoda
beklettim.Malum hepimiz beslenme uzmanı olduk ya,tarçının kan şekerinini dengelediğini
bilyoruz:)
Ayrıca üzerine de biraz tarçın serperek ikram ettim.
Afiyet olsun.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Ellerine sağlık canım hemde pratikmiş.Hurmanın bol tüketildiği bugünlerde denemek lazım..
YanıtlaSilCok pratik canim.tesekkurler Ozay'cim.
YanıtlaSilEline sağlik canım inciri denemistim bunu yeni duydum hayirli sahurlar
YanıtlaSilçok değişik ve pratik. hurmayı ya meyve olarak ya da keklerde tüketiyordum. bu çok değişik.hazır hurma varken piyasada, denemeli. ellerine sağlık, gene değişik bir şeyler yapmışsın Peteğim,
YanıtlaSilÇenebaz
İncir uyutmasını duymuştum ama hurmanın da uyutulduğunu bilmiyordum :) İlk fırsatta ben de uyutayım. Ellerinize sağlık, hayırlı ramazanlar...
YanıtlaSilHepinize tesekkurler.Cok kolay ve lezzetli.Sevgiler.
YanıtlaSilçok güzel hurma bolken yapmalı çok severim hurmayı eminim uyutmasıda güzel olmuştur denicem ellerine sağlık
YanıtlaSilbu uyutma diyet yapanlara da izinli mi ama :(((( :)
YanıtlaSilellerine sağlık canım sütle fazla tadı da gitmiştir sanırım ben de çok tatlı sevmiyorum
Cok tesekkurlerFatmacım.
YanıtlaSilHaticecim bu halı bıle tatlı aslında:))