Malzemeler:
200 gram tereyağı(oda ısısında yumuşamış olacak)
180 gram esmer şeker
100 gram tozşeker
1 yumurta
2 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 vanilya
1 çimdik tuz
400 gram un
1 su bardağı damla çikolata
Mikserin hamur karıştırıcı ucuyla yaparsanız hiç el değmeden pişen bir kurabiye.Önce tereyağı ve şekerleri karıştırın yumurtayı ekleyin.Şöyle bir çevirip kuru malzemeleri ekleyin.mikser biraz zor dönmeye başlayacak.Hamur toparlanınca karıştırmayı bırakın. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye,dondurma kaşığı ile aralıklı olarak yerleştirin.Aslında yayılan bir kurabiye.
