ÇOK KOLAY KURABİYE



Kurabiyeler kavanozda.

Dünyanın en kolay kurabiyesi lafı belki iddialı olur ama gerçekten çok kolay bir kurabiye.Okuyunca göreceksiniz.Tadı ise bu kolaylıkla alakasız bir şekilde güzel.
Kıtır kıtır bisküvi gibi....

Malzemeler
1 yumurta
1/2 su bardağı tozşeker
1/3 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı un
1/2 paket kabartma tozu
1/2 paket vanilya

Önce yumurta ve şekeri bir çırpıcı ya da çatalla karıştırın.Yağı ekleyin gene karıştırın,unu,vanilya ve kabartma tozunu ekleyin gene karıştırın.İşte kurabiye hamuru.Bu aşamada ben bir kısmına(iki ölçü yapmıştım)toz antepfıstığı ekledim 2-3 çorba kaşığı.Hamur koyuca bir kek kıvamında olacak.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye bir çay kaşığı dolusu hamuru başka bir kaşık yardımıyla dökün.Çok yayılan bir kurabiye olduğu için biraz aralıklı dökün ama.Sonra yayılıp birleşmesinler.
Bir ölçü hamurdan 50 adet kurabiye çıkıyor.



Önceden 175 derecede ısıtılmış fırında 7-8 dakika pişirin.




Kalan kurabiyeleri tatlı kaşığı ile döküp üstlerine parça çikolata koyarak pişirdim.Kurabiyenin bir güzelliği de her seferinde farklı bir ilaveyle değişik bir tada bürünmesi.Ben hindistancevizi,tarçın-zencefil,fındık ve cevizle denedim.Hepsi çok güzel oldu.Sıkı kapaklı bir kavanozda yumuşamadan birkaç hafta duruyor.



Afiyet olsun.Herkese sevgiler.

13 yorum:

  1. Hmmmm
    çok kolaymış gerçekten tarifi aldım deniyeceğim :))
    Ellerine sağlık adı ne peki bu kurabiyelerin
    Pie Kurabiye desek :))
    Sevgiler........

    YanıtlaSil
  2. Ay ne güzel kurabiyemin ismi oldu.Harika.
    Pişme süresiyle beraber 20 dakikakada tamamlanıyor daha ne olsun değil mi?
    Çok sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. teşekkür ederim bu harika bisküviyi bizimle tanıştırdığın için..deniyeceğim

    YanıtlaSil
  4. İnşallah seversin.Kolay gelsin.Sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. Bunu ben illa ki azıcık şeker,zencefil,karanfil ve tarçın birarada deneyeceğim Petekçiğim,kocam diyette de!!Ellerine sağlık,nefis olduklarından adım gibi eminim..

    YanıtlaSil
  6. O da güzel olur eminim.Şimdiden eline sağlık.O kadar çalışan adam ne diyeti yapıyor bilmem ki!

    YanıtlaSil
  7. ilk sayende yedim sonra hep yaptım...gerçekten çok kolay ve çokkk güzel oluyor,ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  8. ben ölçülerinize uydum ama kıvam biraz fazla katı oldu. tepsiye aktarırken zorlandım. ama tadı nefis! bir dahaki sefere ununu azıcık azaltsam mı ki?

    teşekkürler.

    YanıtlaSil
  9. Tabii ki ununu biraz azaltabiliriniz.Yumurtanın büyüklüğü bile etkileyebilir.Tadı güzel olduysa afiyet olsun.Sevgiler.

    YanıtlaSil
  10. teşekkür ederim.güzel görünüyorlar ama denemedim

    YanıtlaSil
  11. Ben bu kurabiyeyi denedim fakat benimki cok ince cips gibi oldu bi yerde hatami yaptimki

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Unun yoğunluğu ile ilgidir sanırım.Bir dahaki sefere birazcık fazla koyun ununu.

      Sil

Related Posts with Thumbnails